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Miguel Torres Mas Rabell Rosado 2015

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Preis pro Flasche, 1l = CHF 12.65

Der Mas Rabell Rosado von Miguel Torres ist ein trockener, aber sehr fruchtiger Wein, mit robuster Struktur und einem spritzigen Finale. Ein saftiges und erfrischendes Vergnügen.

Land Spanien
Anbauregion Penedes
Weingut Miguel Torres
Rebsorte Rosé
Jahrgang 2015
Grösse 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 8410113002082
Artikelnummer ES-RO-0056-15
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Beschreibung

Über den Wein

Die Trauben für diesen wundervoll erfrischenden, unkomplizierten und eleganten Rosado werden im September gelesen und bleiben nach ihrer sorgsamen, leichten Quetschung einen Tag lang auf den Häuten. Dadurch leuchtet der Mas Rabell Rosado im Glas in einem delikaten, für eine Rosé fast dunklen Kirschrot.

Sein Bouquet duftet intensiv und frisch nach reifen Himbeeren und süssen Kirschen, die von einer feinen Würze begleitet werden. Der Gaumen des Mas Rabell Rosado ist saftig, wobei das erfrischende Säurespiel die süsse Frucht schön trocken kontrastiert. Das Finale dieses robusten Rosés ist erfrischend abgerundet.

Winzer & Weingut

Die Weinbautradition der Familie Torres in der Region Penedès reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, aber erst 1870 wurde von Miguel Torres ein eigenes Weingut gegründet. Mittlerweile gilt das Haus längst als innovativer Weinpionier mit grossem internationalen Renommee und als Produzent starker Basisweine bis hin zu oft prämierten Top-Gewächsen wie Grans Muralles oder Reserva Real.

Heute leitet Miguel Torres, die 6. Generation, das mit vielen Auszeichnungen überhäufte Haus, das sich unter anderem für einen ökologischen Weinbau sowie die Wiederentdeckung und Neuanpflanzung autochthoner Rebsorten einsetzt. Die UN-Agentur RTCC, Responding to Climate Change Organisation, zeichnete Torres als einen Pionier der Umweltverantwortung aus.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Penedes erstreckt sich von Barcelona bis Terragona. Es befindet sich jedoch nicht direkt an der Costa Brava. Gemeint ist vielmehr das Hinterland, dass sich nur wenige Kilometer westlich des touristischen Treibens erstreckt. Eine ganze Reihe hervorragender Weinerzeugnisse stammen aus dieser Region, zumal sie ideale Bedingungen für viele Rebsorten bietet. Weinbau wird dort schon seit über 2.000 Jahren betrieben. Es wird auch angenommen, dass die tatsächliche Tradition auf die Kelten - und somit noch länger zurückreichen könnte. Eindeutige Belege finden sich allerdings nicht.

Kennzeichnend für das Penedes sind die verschiedenen Höhenlagen, auf denen Weinbau stattfindet. Diese beginnen nur wenige Meter über dem Meeresspiegel und reichen bis 900 Meter über Normalnull. Dadurch ergeben sich auch viele Subklimazonen mit unterschiedlichen Einflüssen auf den Weinbau. Im Grossen und Ganzen kann aber von trockenen und warmen Sommern gesprochen werden. Die Winter sind relativ mild, sodass die Frostgefahr in der Region sehr gering ist. Die Reben gedeihen dabei auf Sand-Lehm-Böden mit unterschiedlich hohem Kalkgehalt. Zu den wichtigsten Sorten gehören Tempranillo, Exuitxagos, Macabeo und Mazuelo.

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